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Peperoni piccoli ed omogenei
Olio essenziale di Rosa damascena bio
utile nel trattamento di pelli secche e stressate
in quanto non ha subito trattamenti che ne possano alterare le caratteristiche)
aceto di vino
Filetti di Cernia CAT_ACCIUGHE Peperoni piccoli ed omogeneiLa Cernia, un pesce con pinna dorsale spinosa ed enorme testa; solitaria, territoriale, piuttosto schiva, anche se documentata una certa curiosit dell'animale. Subito dopo la pesca, la carne viene "lavorata esclusivamente a mano in Italia", pulita in modo accurato e lavata in abbondante acqua corrente, privata delle viscere, infine sfilettata e suddivisa in tranci; si passa quindi alla fase della cottura "in acqua e sale" e solo successivamente abili
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