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mousse raffinata e precisa
chicchi di caffè espresso ed erbe mediterranee
Affinamento: 10-12 mesi sulle fecce nobili in serbatoi di acciaio inox e grandi botti di legno
elegante ed equilibrato
Affinamento: circa due anni in botti di rovere da 25hl e 50 hl e successivo affinamento in bottiglia di circa un anno
Dirler-Cadé Muscat Saering 2010 Alsace Grand Cru Francia BELIN mousse raffinata e precisaTipo: Vino bianco fermo Regione: Alsazia, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Muscat 100% Affinamento: 10 mesi sui lieviti in acciaio. Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso si presenta puro e fresco, con una lieve punta amarognola conferita dagli aromi di pompelmo, olio di arancio e limone verde. Al palato un capolavoro di eleganza ed equilibrio. Bellissima espressione del Muscat.
