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pesca bianca sciroppata
In bocca l'energia è palpabile: la struttura del Pinot Nero di Bouzy sostiene la freschezza "selvatica" dei vitigni antichi
Rispetto alle altre etichette
nasce dalle vigne più antiche della tenuta (lieu-dit "Les Crayons"
iris e piccoli frutti rossi si fondono con note di crosta di pane
Blanc de Blancs (senza solforosa aggiunta) Benoit lahaye pesca bianca sciroppataIl Blanc de Blancs "Sans Soufre" di Benot Lahaye una perla rara che sfida le convenzioni. un 100% Chardonnay nato nel regno del Pinot Nero (Bouzy Grand Cru) e prodotto senza alcuna aggiunta di solfiti. Questa combinazione crea un vino bianco di spessore e carattere unici. Lontano dagli Chardonnay esili e aciduli, questo Champagne si presenta ricco, maturo e speziato. Al naso offre note di frutta a polpa gialla, anice stellato, erbe aromatiche e una
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