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Da consumare anche liscio
un vitigno che si coltiva sporadicamente nel territorio di Verduno
Il tocco di fiore di tiglio nel finale richiama il sapore del gin originale ad alta gradazione
Cotechino e Lenticchie "La coppia delle feste" è il kit pensato per celebrare le festività con gusto
che continua ad essere fedele alla propria tradizione di produzione
2023 Lagrein - Fedrizzi Rosolio Da consumare anche liscioLagrein Descrizione Vinificazione: L'uva viene pigiata, diraspata e posta a fermentare in recipienti di acciaio inox termocondizionati. Fin dalle prime fasi si interviene con rimontaggi giornalieri ed alcuni delestage. La macerazione dura circa 10 giorni. Maturazione: In barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio per circa 18 mesi. Formato: 0,75
