Sauvignon 2019 Weinberg Dolomiten Igt - Weingut In Der Eben vini rosati Un Friulano di grande classe

Un Friulano di grande classe

Tinturiers

scorre desto ma regolare

Imbottigliato da: Tenute Dettori

Da alberelli di 120 anni

Sauvignon 2019 Weinberg Dolomiten Igt - Weingut In Der Eben vini rosati Un Friulano di grande classeDescrizione Sui versanti pi esposti alla luce dei colli che cingono Bolzano, la famiglia Plattner coltiva vigna da tre generazioni. Da due decenni e pi con metodo convintamente Bio. Il credo, da sempre, qualit e territorio. Le vigne sono dei giardini pieni di vita e biodiversit: erbe, fiori, microfauna. Habitat ideale per i vitigni storici della zona, coltivati con mano verde e severit selettiva. Rese basse, per successive vinificazioni molto neutrali