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trama fresca e sapida dove i tannini risultano ben integrati
Retrogusto piccante
Al palato sapidità evidente
ha un’anima salmastra e una seconda battuta speziata che accompagna un lungo finale di caramello con un nitido tocco minerale
Termina con un finale molto persistente
Aubry le Nombre d'Or Campaniae Veteres Vites Brut 2015 Champagne Francia Uve Baco trama fresca e sapida doveTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (con piccole quantit di antichi vitigni dimenticati Petit Meslier, Arbanne, Fromenteau, Enfum) Affinamento: almeno 5 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato luminoso, perlage fine e persistente. Al naso le note affumicate e di pane tostato integrale si fondono con aromi di ribes nero maturo e scorza di limone
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