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per garantire la massima durata e una diffusione del calore uniforme
spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali
che li raffredda e li fa tornare allo stato liquido
Su richiesta è possibile avere il relativo coperchio ed anche un beccuccio
Perfetto per sciogliere cioccolato
Stampo in rame stagnato per garantire la massima durataStampo da budino in rame stagnato diametro 24 cm. Tornitura realizzata con tornio manuale e decorazione superiore cesellata a mano pezzo per pezzo. Stagnatura a fuoco a mano da verga per una perfetta compatibilit alimentare. Utilizzabile in forno.
US$ 39.99
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US$ 34.99
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