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Affinamento:6 mesi sui lieviti in acciaio
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere da 225lt e 20/22 mesi in botti da hl 20
Al naso note complesse di rose rosse appassite
un mese in bottiglia
Un vino che esprime d’altronde una grande intelligenza
Albino Rocca Nebbiolo d'Alba Duemilatredici 2013 Magnum Piemonte ABBAZIA SAN GIORGIO Affinamento:6 mesi sui lieviti inTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 1,5 L Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: circa 1 anno in botti di rovere tedesco e austriaco (20 hl). Descrizione: Colore rosso rubino con venature tendenti al granato nellunghia. Al naso manifesta delicati sentori floreali, soprattutto di violetta, alternati a sensazioni di spezie boschive. Al palato di corpo medio, asciutto e schietto, decisamente genuino,
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