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Emily Annata:2021 raccolte a mano il 28

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Description

raccolte a mano il 28 settembre nel comune di Péronne

dopo la diraspatura

Tradizione agricola

Vinificato tramite pressatura diretta delle uve con fermentazione spontanea ed affinamento in acciaio per circa 6 mesi

Il vino finisce la fermentazione e si evolve in botti di legno di

Emily Annata:2021 raccolte a mano il 28Vino da uve "Frappato" elevato in tonneaux di rovere francese per ca. 16 mesi. L' annata 2021 ha riposato per ca. ulteriori 16 mesi in bottiglia prima di essere commercializzata. Origine: Sicilia, Italia Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Frappato 100% Colore: Rosso 13,5% vol Piccola Produzione

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