ZERO 140 Alta Langa DOC Riserva Pas Dosé Millesimato 2007 | Enrico Serafino complesso e territoriale

complesso e territoriale

Questo AOC Champagne della cantina Pol Roger è un vino ottenuto da sole uve chardonnay

segue presa di spuma

Queste le perfette condizioni che portano ad un Rosso di carattere e personalità

Completata la fermentazione

ZERO 140 Alta Langa DOC Riserva Pas Dosé Millesimato 2007 | Enrico Serafino complesso e territorialeZERO 140 riserva pas dos Enrico Serafino la migliore rappresentazione della longevit dellAlta Langa Metodo Classico. Lo straordinario affinamento di 12 anni sui lieviti conferisce a questo vino uneleganza e una complessit uniche. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a ZERO 140 riserva pas dos Enrico Serafino di rappresentare, senza compromessi, il territorio di origine. Il 2006 stato caratterizzato da scarse