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all'olfatto un profumo di frutto con sapore rotondo
Il suo naso è molto fresco e balsamico
Il profilo aromatico è impostato su note fresche fruttate e floreali unite a sentori boisé e vanigliati
Un vigneto di 110 anni è il punto di partenza
pesce in particolare e formaggi giovani
Verdicchio di Matelica Petrara Borgo Paglianetto 2020 all'olfatto un profumo di fruttoIl Verdicchio di Matelica Petrara proviene dal vitigno in localit Pagliano, con una et media delle vigne di 15 anni su terreno argillo calcareo. La selezione delle uve pi rigida e ne vengono prodotte appena 6000 bottiglie l'anno. Il prolungato affinamento per 4 mesi in acciaio lo armonizza e lo distingue del Terravignata. Altri due mesi di sosta in bottiglia ed pronto per l'uscita nel mercato. Ottimo con primi piatti e carni da cortile.
