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Siamo nella Borgogna della Côte de Nuits
Perfetta espressione degli aromi fruttati ed eleganti dei terreni Grand-Cru a Verzenay e Verzy
Perfetto da sorseggiare a tutto pasto
Se sulla tavola c’è un imponente bollito misto
La raccolta delle uve è manuale e la vinificazione è tradizionale secondo i classici dettami aziendali che prevedono una fermentazione di 12-15 giorni in vasche di acciaio inox e rimontaggi giornalieri
Taurasi " Riserva Della Società " 2015 | JOAQUIN (Cassetta legno ) dup-review-publication Siamo nella Borgogna della CôteIl Taurasi Riserva "Della Societ" prodotto di punta della linea Joaquin, un Aglianico denso, corposo e destinato a evolvere all'infinito. Al naso ricco e complesso, profumi di terra, bosco, corteccia e tabacco, esalando sensazioni sempre nuove e diverse. In bocca di grande struttura, con un tannino nobile che poggia su fondamenta di agile freschezza
