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è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di genziana
Ottimo con le sarde a scottadito e con il rombo al forno con olive e patate
PRODUTTORE: Tenuta la fuga Folonari
VITIGNO: 75% Pinot Noir
è un assemblaggio di Rum invecchiati: speziato
BARBARESCO DOCG 2020 - CERETTO 4000373 è ottenuto da un decottoCANTINA: Ceretto FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con carni arrosto, selvaggina, formaggi freschi ed anche stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato, al naso sentori di frutti di bosco, ciliegia e spezie. Al palato strutturato, equilibrato e tannini setosi. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento 24 mesi in
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