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rosa rossa e cacao
che preserva intatta la freschezza dei piccoli frutti rossi
perfetto con risotti di mare
scorza di cedro e nocciola
Proveniente da uno dei vigneti più prestigiosi di Neive
Mi-Pentes 1er Cru Champagne lacourte godbillon premier cru rosa rossa e cacao"Mi Pentes" la quintessenza del Pinot Nero di cueil. Questo Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Nero) nasce esclusivamente dalle vigne situate a "mezza costa", la fascia pi nobile della collina dove l'equilibrio tra suolo sabbioso gessoso e soleggiamento perfetto. Vinificato in parte in botti di rovere per esaltarne la struttura, un vino di grande personalit e vigore. Al naso si apre con note decise di piccoli frutti rossi (ribes, fragolina), pepe
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