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Adriatico Amaretto Bianco: il primo latte di mandorla alcolico
distillazioni in pot still double retort di rame e invecchiamento tropicale in barili ex-bourbon
Il Valtellina Superiore PR28 DOCG dell'Azienda Vinicola La Spia nasce da una vinificazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce
Si presenta con un rosso rubino intenso
innovazione e un'estetica inimitabile
Lodali Barolo Lorens Bricco Ambrogio DOCG 2020 bio Adriatico Amaretto Bianco: il primoIl Barolo DOCG Bricco Ambrogio Lorens nasce da uve 100% Nebbiolo, coltivate nei vigneti di Roddi (Bricco Ambrogio) e diradate all'invaiatura per garantire una maggiore concentrazione. La vendemmia manuale seguita da una fermentazione di 25 giorni in cemento e una macerazione a cappello sommerso per altri 25 giorni. Affina in botti di rovere austriaco da 25 hl, con un ulteriore riposo di 12 mesi in bottiglia. Si presenta con un rosso granato dai
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