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Uvaggio: Montepulciano
Affinamento: 12 mesi in botti grandi e barrique
Al naso attacco iniziale di ribes rosso e nero
floreali di violetta e in sottofondo piacevoli note di chiodi di garofano
Al palato opulento
Cascina Gentile Barbabianca Rosé Brut 2016 Piemonte Pinot Bianco Uvaggio: MontepulcianoTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Barbera Affinamento: 45 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore rosa acceso, brillante, con perlage fine e persistente. Al naso intenso, delicato, con sentori di crosta di pane e scorza di lievito molto intensi, fiori, agrumi, rose. Al palato asciutto, fresco, fragrante, molto complesso e strutturato, ampio ed equilibrato in bocca con un finale
