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5% Cabernet Franc
che rendono la carne del Secreto Ibérico estremamente succosa e tenera
le razze che compongono questa selezione sono tra le più rinomate: la Rubia Gallega
Varietà: 80% Cabernet Sauvignon
La cornice dell’oceano atlantico
Cuberoll Karolina del Mazury Taglio:300 gr 5% Cabernet FrancTipoligia scottona Prussiana che arriva dalla Polonia settentrionale precisamente dalla regione del Mazury. Carne molto tenera e gustosa vista l'ampia presenza di parte grassa con delle note dolci dovute all'integrazione nell'alimentazione della barbabietola da zucchero durante l'ultima fase d'allevamento prima della macellazione.
US$ 195.00
US$ 117.05
US$ 123.00
US$ 75.00
US$ 87.00
