2023 Meursault CuvÉe Anne-marye - Domaine Piguetchouet coll pasta Rum Caroni 21

Name: 2023 Meursault CuvÉe Anne-marye - Domaine Piguetchouet coll pasta Rum Caroni 21
Brand: buller-pirmasens.de
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Description

Rum Caroni 21

il ginepro

può diventare il protagonista di un aperitivo gourmet

Partecipazione consigliata a chi ha già partecipato al Corso di Primo Livello o ha già un'esperienza di base

La prima fermentazione e l’affinamento avvengono in acciaio

2023 Meursault CuvÉe Anne-marye - Domaine Piguetchouet coll pasta Rum Caroni 21Descrizione Vinificazione: Una volta terminato il processo di pressatura e finissaggio, il succo passa direttamente in botti di rovere tradizionali. Battonage una volta alla settimana fino alla fermentazione malolattica per ottenere complessit. Maturazione: Affinamento in botte dura 10 mesi. Formato: 0,75

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