COPERTURA KROK PISTACCHIO KG.3 Copertura fondente dal buon gusto

Copertura fondente dal buon gusto di cacao 23%

ma è anche perfetto per cotolette e panati in generale

Sostituisce nella tradizionale ricetta il latte

deciso e piccante

senza compromettere la maglia glutinica degli impasti

COPERTURA KROK PISTACCHIO KG.3 Copertura fondente dal buon gustoClassiche e raffinate, moderne e fantasiose, le Coperture per gelato e pasticceria Babbi rappresentano il riferimento di qualit e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri. Le coperture per gelato Babbi sono perfette nelle produzioni classiche di pasticceria e di gelateria: variegature e salse per mousse, gelato e gelato caldo, coperture tradizionali di monoporzioni e semifreddi.