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Il risultato è un prodotto che conserva intatte le caratteristiche organolettiche del frutto di origine
nei lievitati
CUBETTI BIANCHI AL LAMPONE (CHUNKS) KG
Cioccolato unico per forma
decorare torte
VASO COTTURA 370 ML Il risultato è un prodottoCONFEZIONE DA 6 PEZZI DI VASO COTTURA DA 370 ML Questa tecnica consiste nel cuocere gli alimenti direttamente allinterno di appositi vasetti di vetro a chiusura ermetica in un forno tradizionale. Tramite il sottovuoto, aromi e sapori si mantengono intatti ed il prodotto pu essere conservato a lungo senza lutilizzo di alcun conservante. Dopo la Vasocottura il dolce si preserva naturalmente per molti mesi, mantenendo cos profumi, fragranza e umidit
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