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notevole concentrazione e struttura
Affinamento: 17 mesi in botti di rovere usate
Vino di struttura e di grande persistenza
Al naso aromi profumati e speziati di melograno
Cabernet Sauvignon 10% e Cabernet Franc 10%
Piper-Heidsieck Rare Brut Millésime 2002 Champagne Francia TENUTA DI VALGIANO notevole concentrazione e strutturaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Noir 30% Affinamento: 10 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo citrino brillante, ravvivato da un perlage luminoso e persistente. Al naso sentori che ricordano il caprifoglio, liris e il gelsomino. Poi la volta di vetiver e legni esotici, arricchiti da note di pepe bianco, zenzero, cumino e un tocco minerale che valorizza la
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