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Al naso estremamente complesso: frutto in primis con declinazioni che rimandano alle ciliegie succose
Affinamento: in acciaio e boccia
Un vino con un grandissimo potenziale d’invecchiamento
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl e 20 mesi in carati di rovere francese da 225 litri
chiodi di garofano e tabacco in particolare
Guy Charlemagne Brut Nature Champagne Francia Pure single rum Al naso estremamente complesso: fruttoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 70% Pinot Noir 30% Affinamento: almeno 2 anni sui lieviti. Descrizione: Colore oro chiaro dal finissimo e persistente perlage. Al naso fiori bianchi e frutta acerba, note dagrume e di pietra focaia, miele dacacia, crosta di pane ed erbe aromatiche. Al palato franco e vivace, estremamente minerale e dotato di bella vena acida.
