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prodotto con pregiate cosce di puro suino nazionale con affumicatura delicata ottenuta dall'utilizzo di legni aromatici
Lavorati esclusivamente a mano con metodi artigianali e la sola aggiunta di erbe aromatiche conservano più che mai il gusto unico del carciofo
porta al naso un profumo ricco e piacevole
Al palato si presenta delicato e persistente
questo speck viene stagionato 12 mesi all’aria fresca di montagna
Vino bianco Kerner Alto Adige DOC Bolzano Vini prodotto con pregiate cosce diVino bianco intenso e aromatico, porta al naso aromi di pesca e albicocca, arricchiti da note speziate che ricordano la noce moscata. Al palato si presenta secco e pieno, di buona sapidit e freschezza. Ottimo per accompagnare salumi ed affettati. 14% vol.
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