Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2022 Amarone di cui una parte è

di cui una parte è composta da riserve delle due annate precedent

che non fa legno nè fermentazione malolattica

nel cuore della storica DOCG Chianti Classico

armonico e di notevole struttura

Nessuno è come lui con dei filetti di baccalà fritto

Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2022 Amarone di cui una parte èIl Montevertine 2021 di Montevertine stato ottenuto da uve Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%) allevate nel territorio di Radda in Chianti, in provincia di Siena. Dopo la vendemmia, le uve sono state avviate al processo di vinificazione. La fermentazione alcolica, che ha convertito gli zuccheri in alcol, si svolta in vasche di cemento per un periodo di 21 giorni. Anche la successiva fermentazione malolattica, che ha addolcito gli spigoli