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composto da marne
rendendosi adatto tanto alla miscelazione quanto alla degustazione liscia
un processo che preserva l'integrità delle botaniche selezionate
con una texture morbida e speziata
mantenendo tutta la vivacità del Sangiovese
Zyme Amarone della Valpolicella classico DOCG Riserva La Mattonara 2009 bio composto da marneL'Amarone "La Mattonara" un vino di grande struttura e longevit, affinato per almeno 9 anni in botti di rovere. Il suo bouquet complesso sprigiona intense note di frutta rossa, accompagnate da eleganti sfumature balsamiche e speziate. Al palato si distingue per la sua avvolgenza e morbidezza, con un perfetto equilibrio tra ricchezza e persistenza.
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