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ex-bourbon e botti di rovere vergine
30% affinamento 4 mesi in anfora e 2 mesi in acciaio
con cui Macallan prosegue il suo tributo al rovere
Whisky Longrow Peated
massaggio di vinaccia verso il 4-5° giorno
2024 Vite Maritata Asprinio D'aversa - I Borboni coll pasqua ex-bourbon e botti di rovereVite Maritata Asprinio D'aversa Descrizione Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente in cassette, segue pigiadiraspatura, pressatura sottovuoto. Maturazione: La fermentazione l'affinamento in contenitori di acciaio per circa sei mesi. Limbottigliamento con microfiltrazione sterile avviene mediante cartuccia microporosa da 0,45micron. Laffinamento in bottiglia di circa due mesi. Formato: 0,75
US$ 250.00
US$ 249.50
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