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Il Pinot Nero Riserva Rittstein di Stroblhof è un vino monumentale
si traduce nel calice in un vino di grande densità e luce
tonno scottato o salumi fini
Barolo Specola di Figli Luigi Oddero è un vino rosso piemontese di grande finezza ed espressività
multidimensionale
Saumur-Champigny Les Poyeux 2019 Clos Rougeard Il Pinot Nero Riserva RittsteinLes Poyeux di Clos Rougeard un mito assoluto, un Cabernet Franc che sfida ogni preconcetto sul vitigno. Proveniente da un celebre lieu dit caratterizzato da terreni sabbiosi su base calcarea, questo vino rinomato per la sua incredibile tessitura setosa. Al naso un trionfo di complessit: lampone selvatico, marasca, violetta e petali di rosa, fusi a note di incenso, grafite e una sottile speziatura nobile. Al palato avvolgente, quasi carezzevole; i
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