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La Via della Bistecca - 12/11 Ora e Data:Giovedì 12 Novembre - 18:30 la bellezza della cucina sullaAlla ricerca dellequilibrio perfetto tra taglio, cottura e sapore. MENU La Rustichella Sovracoscia di pollo Skirt Steak Diaframma di manzo La Costata di Fassone Costolette a Scottadito Bistecca di Melanzana Vini in abbinamento SVOLGIMENTO Il corso certificato Weber, della durata di 3 ore e mezza, tenuto dai grill master del BBQ team Bad Boys Quality che ti guideranno passo dopo passo nelle preparazioni e nelle cotture dei nuovi men creati
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