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Profumo: Il bouquet è ampio e stratificato: si apre con note fruttate di ciliegia matura
che cresce nel calice
attestandosi come un olio versatile e di grande raffinatezza
nota per la sua attenzione alla qualità e la sua capacità di esprimere al meglio le varietà autoctone e internazionali coltivate nel territorio
oppure piatti leggermente speziati con zenzero e coriandolo
Passobianco Passopisciaro 0.75 L Barbaresco Profumo: Il bouquet è ampioIl Passobianco di Franchetti, prodotto nella tenuta Passopisciaro sull'Etna, una delle pi suggestive interpretazioni in bianco del vulcano siciliano. Ottenuto da uve Carricante in purezza, coltivate a oltre 850 metri di altitudine sul versante nord del vulcano, questo vino esprime con straordinaria precisione la mineralit, la tensione e la finezza che il territorio etneo pu regalare. un bianco di montagna al sud, potente ma cesellato, capace di
