FIANO - - Votino - (9,9 eur X 6 Bott) riserva seguita da fermentazione a contatto

seguita da fermentazione a contatto con le vinacce: al contrario di come si procede di norma con queste varietà di uve

Tipologia: Rosso

ginestra) e di frutti a polpa bianca

tale "Rosso della Pezia"

tipicamente aromatico

FIANO - - Votino - (9,9 eur X 6 Bott) riserva seguita da fermentazione a contattoCaratteristiche: Vitigno: 100% Fiano Colore: pagliarino intenso Zona di produzione: vigne di propriet Gradazione: 13 Temperatura di servizio: 7 10 C Tecnica di produzione: vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte manualmente, fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo, affinamento su fecce per qualche mese. Caratteristiche Organolettiche: Di colore paglierino intenso, ha complessi profumi di frutta e fiori,