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effervescenza setosa e finissima
cenni vegetali di erbe officinali
caratterizzato da riflessi che tendono di più al granato
Affinamento: alcuni mesi in barrique di secondo e terzo passaggio per il 70% del vino
con una bella vena fresca accompagnata da un’ottima trama tannica
Montevertine le Pergole Torte 2019 Toscana IGT Pinot Bianco effervescenza setosa e finissimaTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino profondo. Al naso sentori tipici di visciole in confettura ed amarene, poi note speziate piccanti ma anche di anice stellato, di china senza coprire un piacevole sentori di tabacco vanigliato. Al palato di struttura,
