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armonioso e di grande rotondità
Freschezza e bevibilità sono caratteristiche chiave di questo champagne
su suoli di argille bianche e marne calcaree
Un gioiello segreto nel cuore di Mesnil-sur-Oger
dove il terreno sciolto e profondo è composto da cenere lavica dall’alto contenuto minerale
Champagne Brut Grand Cru Jour 1 : Le Levant 2014 2015 armonioso e di grande rotonditàGiorno 1, L' Odissea inizia con con un giro attorno al villaggio di Avize, per comprendere meglio la pluralit di identit di questa regione. Le Levant (l' alba) la tipicit meridionale del villaggio. Una parte del cuore del terroir, spesso pi precoce e matura, che conferisce al vino lunghezza e complessit.
