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viola e marasca matura
gialla e sottile
Il segreto sta nel bastoncino infilato nella parte inferiore della legatura che viene stretto man mano che procede la stagionatura
con lo scopo di ossigenare il vino in fermentazione e di disperdere la vinaccia in maniera omogenea nel serbatoio
La stagionatura si conclude dopo un periodo di tre mesi
BOX Amatriciana Originale per 8 Persone woo_import_1 viola e marasca maturaVivi lesperienza culinaria autentica di Amatrice. Scegli la Box Amatriciana per 8 persone contenente tutti gli ingredienti originali della ricetta per preparare un perfetto pasto della tradizione da gustare in compagnia. Guanciale 500gr Pecorino Stagionato Amatrice 300gr 2 Pacchi di Spaghetti 500gr Vino Rosso Piceno 0,75lt Salame Aquilano 500gr Ricetta Originale stampata su carta I prodotti sono preparati e confezionati sotto vuoto al momento della
