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La produzione di Aperimare avviene esclusivamente per estrazione ed infusione a freddo
con un processo meccanico a due fasi che preserva intatte le qualità organolettiche dell’oliva
mentre al palato si distingue per mineralità
sarsaparilla
considerato un vitigno sacro in questa regione
La Spia MR72 Sassella Riserva Valtellina Superiore DOCG 2018 vodka La produzione di Aperimare avvieneIl Valtellina Superiore MR72 Sassella 2018 dell'Azienda Vinicola La Spia un vino prezioso, proprio come il rubino del suo colore. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo di Valtellina, nasce nel cuore della zona Sassella, sulle terrazze vitate della collina La Spia, un autentico giardino di viti. Fiore all'occhiello dell'azienda, il MR72 2018 si distingue per la sua tessitura setosa, la ricchezza aromatica e il profilo fruttato, avvolgente ed
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