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Valore energetico 32
Piccola dolcezza siciliana
Gambero Rosso :3 Bicchieri rossi
Pranzo leggero
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16°C per circa 20-25 giorni
Olio Extravergine di Oliva Castello di Resultano, D.O.P. Val di Mazara, Premiati Oleifici Barbera passito Valore energetico 32CASTELLO DI RESULTANO D. O. P. "Val di Mazara" Tipo di Olio Olio Extra Vergine di Oliva D. O. P. Cultivar 80% Biancolilla, 10% Cerasuola, 10% Nocellara del Belice Zona di provenienza Sicilia centrale Altitudine uliveto Alta collina Periodo di raccolta Novembre Tecnica di raccolta Brucatura a mano Sistema di estrazione Frangitura entro 24 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi Filtraggio Mediante
US$ 700.00
US$ 24.90
US$ 1045.08
US$ 2350.00
US$ 1164.73
