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3 goccia di Limone fresco BIO
Gamberoni Argentini interi da 1 kg
quindi si caratterizza anche per le sue DIMENSIONI MODESTE
Il suo gusto intenso e naturalmente sapido lo rende ideale per preparazioni crude come tartare
La tartare di scampo è perfetta da servire fredda
Calamari ad Anelli puliti a mano Gli Speciali 3 goccia di Limone frescoCARATTERISTICHE: Il CALAMARO un MOLLUSCO CEFALOPODE. Il suo nome ha origini molto antiche e si rif ai calamai, strumenti utilizzati in passato per contenere linchiostro con cui si scriveva ed alla secrezione nera che lanimale rilascia quando minacciato. E' un MOLLUSCO MAGRO, RICCO DI FOSFORO, IODIO E CALCIO; apporta anche un DISCRETO CONTENUTO DI PROTEINE. LINDICE CALORICO, invece, ABBASTANZA BASSO (solo 68 Kcal ogni 100 g): questi animali sono quindi
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