Ad Altiora barbaresco - Montersino D.O.C.G grappe che sottolinea quanto il Nebbiolo

che sottolinea quanto il Nebbiolo fosse già prezioso per il corpo e l’animo nei tempi passati

con un retrogusto elegante che richiama i sentori del rovere e una lieve sfumatura salmastra

vengono raccolte a mano

con una morbidezza avvolgente e un equilibrio perfetto tra note legnose e freschezza

il liquore riposa per almeno sei mesi in botti di rovere

Ad Altiora barbaresco - Montersino D.O.C.G grappe che sottolinea quanto il NebbioloBarbaresco di Montersino Variet: 100% Nebbiolo. Zona di Produzione: Vigneti situati su terreni calcarei a un'altitudine di 300 metri sul livello del mare, con esposizione a sud. La zona di produzione il comune di Montersino, caratterizzato da un microclima ideale per la maturazione del Nebbiolo. Vinificazione: La vendemmia avviene nella prima met di ottobre. Le uve, raccolte manualmente, provengono da viti allevate con il metodo Guyot, con una densit