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proveniente da vitigni 100% Picolit situati in zona collinare
Cassa In Legno Da 3 Bottiglie
tra cui cocco
a temperatura controllata
profumi mielati e sfumature di frutta gialla
Controcorrente Brut 48 Mesi M.c. Cassa Legno - De Vigili Bottiglia Regalo proveniente da vitigni 100% PicolitControcorrente Brut 48 Mesi Descrizione Vinificazione: Pressatura delicata a grappolo intero, estraendo esclusivamente il mosto fiore. Il mosto feremnta in barriques esauste, terminata la fermentazione alcolica, il vino non viene movimentato e resa in affinamento sulle fecce fini fino all'estate successiva. Maturazione: Il vino riposa per 48 mesi "sur lattes", e viene messo in commercio sei mesi dopo la sboccatura. Formato: 0,75
