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cappelletti
più tardi furono perfezionati strumenti ad hoc
inoltre è pieghevole: può infatti ripiegarsi nella propria tasca interna
la sciabola viene venduta in una elegante scatola di legno
Viene usato per tagliare la sfoglia in spessi spaghettoni : i troccoli che prendono per l'appunto il nome dallo strumento con cui vengono realizzati
Macchina per la pasta Marcato new carrara cappellettiAtlas 150 Color la macchina per la lavorazione della pasta fatta in casa, giovane e trendy che fonde l'utilit e la funzionalit al design. Consente di realizzare quattro diversi formati di pasta: lasagne, fettuccine (6 mm) e tagliolini (1,5 mm) e spaghetti( utilizzando rullo tagliolino con spessore pasta 8\9)Inoltre l'azienda propone degli accessori, venduti separatamente, applicabili al corpo macchina che permettono di ottenere pi di 15 formati di
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