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senza l’uso di sostanze chimiche
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16 uova Nu'ovo
Il Maxi Box di formaggi di latte di bufala rappresenta l'apice della varietà e della qualità nel mondo dei formaggi di bufala
in linea con la nostra filosofia 100% naturale
Bocconcini di latte di Bufala Linea_Nutraceutico Nik senza l’uso di sostanze chimicheLa nostra eccellenza casearia: ogni chilogrammo di bocconcini richiede circa 4 litri di puro latte di bufala proveniente direttamente dal nostro allevamento, raccolto appena dopo la mungitura. Il latte subisce un delicato riscaldamento e viene quindi combinato con un siero innesto naturale e il caglio, innescando la coagulazione. La cagliata, una volta formata, viene tagliata in cubi e, dopo un periodo di riposo, inizia il processo di filatura. Grazie
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