Coltello da cuoco con lama alveolata GF-99 cm 20,5/33,5 material_Polipropilene-Vetro borosilicato 60°C fino a +240°C

60°C fino a +240°C

Basta mettere il parmigiano

Con l'impugnatura si collega il filtro alla tazza o ad una piccola brocca

affilacoltelli professionale a 2 fasi: grosso e fino

Grazie alla cornice realizzata in alluminio spazzolato

Coltello da cuoco con lama alveolata GF-99 cm 20,5/33,5 material_Polipropilene-Vetro borosilicato 60°C fino a +240°CI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste