Cannonau di Sardegna DOC " Visera " 2021 | Cantina Crisponi dup-review-publication a seguire affinamento sui propri

a seguire affinamento sui propri lievi per almeno 24 mesi prima del dosaggio finale di 2 g/l

The combination of a near-perfect growing season and temperate weather during the harvest made for this incredible vintage - nearly all the shippers produced supremely balanced and well-structured wines for a full-on declaration

ricco e molto fresco

con batonnage periodici

ricco e di grande classe ed eleganza

Cannonau di Sardegna DOC " Visera " 2021 | Cantina Crisponi dup-review-publication a seguire affinamento sui propriil primo Cannonau di questa giovanissima azienda mamoiadina, che alleva due ettari di vigna a 650 metri di altitudine. Convince con un olfatto originale, che intriga, dove il frutto resta sullo sfondo: affumicato, speziato, minerale. Bel sorso balsamico, salato, succoso, di buona dinamica e dal finale trascinante. Da seguire.