Toscana Rosato IGT “Rosato d’Istine” 2019 | Istine strettamente legata al territorio ed

strettamente legata al territorio ed alle tradizioni locali

seguiti da leggere note di brioche

che da allora ne conserva con assoluto rispetto l’identità con un’etichetta dedicata

firma di punta per di Robert Parker e il suo The Wine Advocate

presenta suoli calcarei dove crescono da 30 anni le viti di Pinot Nero che compongono questo vino

Toscana Rosato IGT “Rosato d’Istine” 2019 | Istine strettamente legata al territorio edIl Rosato dIstine un sangiovese biologico che ci piace sia per i suoi sentori leggeri e freschi che per la cura con cui viene realizzato. I vitigni nascono su calcari marnosi con prevalenza di Galestro, a unaltitudine di quasi 500 m s. l. m., dopo unattenta vendemmia manuale, un po anticipata rispetto a quella per i vini rossi, le uve subiscono una macerazione di meno di sei ore e fermentano in acciaio. LAzienda, Istine, ha certificazione biologica e