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durante una cena importante
una delle aree più vocate dell’azienda e capace di produrre uve di straordinaria qualità
meraviglioso ed elegante
è un ottimo vino da invecchiamento
di frutti gialli (pesca) e rossi (ribes) cui seguono aromi di fava di cacao e affumicati che arricchiscono un bouquet dalla grande generosità
Rosso Barletta doc Fieramosca - Il Cavaliere 0,75l 2017 joined-description-fields durante una cena importanteun Nero di Troia DOC ottenuto dalla vinificazione in acciaio di uve selezionate dal marchio Passionero. Il mosto, dopo la fermentazione a temperatura controllata, completa la malolattica in vasche di cemento vetrificate. Colore rosso rubino tendente al granato e riflessi aranciati con linvecchiamento, al naso ampio e fine, con prevalenti sentori di frutti a bacca rossa e spezie. Al gusto equilibrato e persistente.
