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Di un rosso rubino brillante con riflessi granati
rivelando un profilo sensoriale teso e cristallino
pepe rosa e macchia mediterranea
perfetto con crudités di pesce
con una struttura che riempie la bocca
Morgon 2024 Domaine des Terres Dorées Di un rosso rubino brillanteIl Morgon di Jean Paul Brun un'espressione magistrale di uno dei Cru pi prestigiosi del Beaujolais. Fedele alla filosofia del domaine, questo vino non segue la fermentazione carbonica industriale, ma viene vinificato in modo tradizionale per esaltare la struttura del Gamay. Al naso offre un profilo scuro e affascinante di amarena, prugna selvatica, violetta e una decisa traccia minerale di scisto. Al palato denso, con tannini nobili e una freschezza
