Cappello del prete Peso:800 / 1000 g questa lonza di maiale è

questa lonza di maiale è il risultato di una stagionatura minima di 120 giorni

più strutturata al centro della forma

Questo prodotto fa parte dell'esclusiva linea "Maria Luigia" frutto dell'esperienza centenaria della famiglia Devodier

Aggiungi anche Pane & Salame

Questo taglio viene ricavato da bovini allevati nell' az

Cappello del prete Peso:800 / 1000 g questa lonza di maiale èCappello del prete, porzione da 800 1000 g. Vuoi una porzione pi grande? Ordinane 2 e scrivi la tua richiesta nelle note! Il Cappello del prete ha una leggera venatura di tessuto connettivo che lo rende particolarmente gustoso e che, sciogliendosi in cottura, conferisce al pezzo morbidezza e gusto. Il cappello del prete ha una forma stretta e allungata. Ed proprio da questultima che prende il nome: la forma quasi triangolare richiama infatti quella