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non decongelata
Il budello di insacco è di puro suino
Non deve ritirarsi durante la cottura
condito e parzialmente disidratato è pronto per andare a riposo per altri 6 mesi
I nostri salumi non diventano rosa in cottura
La grande sbraciata pasqua non decongelata10 KG di pura abbondanza, con la qualit di Pucci! Ecco la selezione fatta dalla Macelleria Pucci per il tuo BBQ, il tuo camino e la tua piastra. Ogni pacco contiene tutto il necessario per una sbraciata soddisfacente per quattro otto adulti, per un totale di 10 kg di carne assortita. Nello specifico: 2 bistecche di vacca grassa da 900g (in totale circa 1,8 kg) 12 salsicce fresche di Pucci 1 kg circa 20 arrosticini di pecora fatti a mano 1 kg circa 4
