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di artemisia
coltivate nel rispetto della millenaria tradizione delle isole eolie
lime e cedro uniti a nuance boisé e minerali
Di colore rosso rubino intenso
Prodotto in quantità limitata (3mila bottiglie)
Mosnel Franciacorta Pas Dose’ Vermentino di artemisiaLo Spumante Franciacorta Pas Dos della Cantina Il Mosnel nasce in vigneti situati nel comune di Passirano, nel cuore della DOCG Franciacorta. prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte a mano tra l'ultima settimana di agosto e la prima decade di settembre. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique, a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in
