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Affinamento: 6 mesi in acciaio 1-2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
frutta gialla
inaugurando un periodo di almeno 36 mesi in grotte scavate nella roccia prima della messa in commercio
vaniglia e pane tostato
il gesso e gli agrumi
Calabria Rosso IGT " Mico " 2021 | Fezzigna dup-review-publication Affinamento: 6 mesi in acciaioQuesto vino dedicato ha colui che da 55 a speso la sua vita per portare avanti la nostra azienda con mille difficolta e tanto sacrificio e che ancora oggi un pilastro inamovibile che sorregge lazienda, abbiamo scelto questo vino perch MICO vino come MICO persona con un carattere forte e avvolgente che con lo stesso coraggio avuto per creare unazienda in un luogo sperduto ed interno allo stesso modo abbiamo avuto coraggio a far coesistere vitigni
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