Affinamento: 18/23 mesi in barriques (33% nuove)
zenzero e pietra focaia che lasciano il posto a pera tritata e mele sfumate di lime
Prodotta in soli 1000 esemplari
finezza e forza affascinanti con un grande potenziale accompagnano il fresco finale
dove l’invecchiamento ha definitivamente smesso di avanzare
Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut Millésime 2014 Champagne Francia Champagne Affinamento: 18/23 mesi in barriquesTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Affinamento: 96 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato, perlage molto fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi di frutta gialla matura, mele croccanti, brioche, miele, frutta secca e pasticceria. Al palato complesso e ricco, lungo e cremoso. Finale minerale e gessoso.